教養のあるピーターズバーグは正面玄関を通り抜け、マスコビテスは窓から登りました
こんにちは むかしむかし、私はアンチカフェ「ティー」について話しました。場所を検索し、ストリームをカウントし、一般的に思慮深くフォーマットの開始に近づいた方法です。 お茶は1年半休業していますが、誕生日のテーブルを予約するために電話をかけるのは1日2〜3回です。 毎日。 これまで。
主な質問：アンチカフェでお金を稼ぐことは可能ですか？ はい、可能ですが、これは非常に非マージナルなビジネスであるため、お勧めしません。
オフラインではなくオンラインチャネルのみを使用して、新しい場所に人々を集めることは可能ですか？ それが可能であり、どのように。 以下の簡単なストーリー。
マーケティング
最初は、明確な差別化が必要でした。 誰かが「静かに、静かに」道を選び、誰かが毎晩イベントをしました。 Chaypeiはボードゲームのある場所になりました。 ここにあります。 私は遅かれ早かれ、支払不能の個人がアンチカフェに出かけ始めるだろうという非常に根強い感じがありました。 疑いは、次の事実に基づいています。
- 会議の「ショートチェック」のためにアンチカフェに座っているのは、通常の会議よりも安いです。
- 行くべき場所があれば、例えば、家にいるなら、私は長い間施設に座る理由を見つけませんでした。 これは、学童（これは自由の一口である）、または途方もない驚異的なボヘミアの代表者のいずれか-自宅であまりよくない人が残ることを意味します。
実際、すべての市場参加者にとってあまり多くの選択肢はありませんでした。
- どこかに集まるのにちょうど便利な小さな会社に注目してください。
- 本当に家にいられない人を捕まえ、4-5時間カフェに座って恥ずかしがり屋です。
- フリーランサーに焦点を当てます（アンチカフェ、クリエイティブスペース、「高速」コワーキングはまだ分割されていません）。
- または、人々が来るイベントを開催します。
当然、私はただ時間を過ごせばいいと思う良い人を集めたいと思っていました。 したがって、ソリューションは非常にシンプルでした-ボードゲーム。 騒々しく、静かで、落ち着いて、速い、大企業と2人にとって。
ファーストホール
2番目の部屋。 ところで、写真は素晴らしい一人から絶対に無料で提供されました。
ボードゲームクラブとは対照的に、投資回収の可能性がありました。 カフェとは異なり、立ち寄る明確な理由がありました。 他のアンチカフェとは異なり、可能なすべてをカバーしようとしています-立ち寄る理由は1つだけです。 明確でわかりやすく、選択基準として機能します。 ポジティブ、デスクトップ。
企業の検索に対処する必要さえなく、誕生日にはIaaSのようなものになることがすぐに明らかになりました。 このチップをクラックしたとき、私はほとんどすぐに最初にYandexのコンテキストを提供し、次に明日誕生日を迎えた人をVkontakteディスプレイ広告のターゲットにしました。
ビジネスモデル
最初のトピックを読むのを嫌がる人たちのための主なポイントを思い出させてください。 アンチカフェ形式はロシアでのみ表示されます。私たちがオープンした時点では、ダイヤルと蝶があります。 無料のお茶、お菓子、Wi-Fiの内部では、1分間で平均1〜2ルーブルかかります。 一般的に、このような利害関係のクラブ。
多くは窓辺に座って楽しんでいた。
覚えている、私は社会的証拠について書いた？ ここに別のクールなレビューブックフォームがあります。
財務面
主な費用：
- 家具とゲーム。
- 施設のレンタル。
- スタッフの給与。
- 消耗品（スイーツ、ミルク、料理）。
- セキュリティ、ゴミ処理、その他の公共ユーティリティ。
- 広告など。
小切手の消耗品のコストは通常12％を超えませんでした。 今日の私の見積もりによると、総収益性は約20％でした。
私たちはすべてのサプライヤーに会いました。私たちはクッキーや牛乳を見に行きましたが、今でもコーヒーティーを使っています。
「白い」デザインは非常に大きな経費項目を作成しました。私たちはすべてをすぐに思いついたので、多くの財政難をもたらしました。 たとえば、当時、アンチカフェには調整された流し台はありませんでした（これは換気と下水に特別な要件がある特別な部屋です）-皿は最も近い流し台で洗われました。 ロシアの疫学的サーベイランスの観点から、これは非常に不快な妨害です。 同様に、火災安全性：多くの人が単純にスコアを付けて「そのまま」実行しました。
繰り返しになりますが、アンチカフェを開くブームが始まったとき、そのような施設には通常のパニックボタンがありませんでした-何かの場合にはすぐに落ち着きます（はい、私たちはそれを使用しませんでしたが、可用性の事実は重要でした）。 部屋の最大収容量には制限があります。カフェが2番目の消火口なしで50人以上のホールでどのように機能するか想像することさえできません。 それでも、標準からの主な贈り物は、使い捨て食器を使用するか、装備されたシンクのある非常に高価な部屋を探す必要があるということでした。
実際には、これは十分に大きな資本と運営費が必要であることを意味していました。 オープンAS ASアンチカフェのマージンと比較した当社のマージンは、最初の2年間は誰も触れないことを期待して、ほぼ2倍異なっていました。 ところで、私はそのような希望が常に正当化されたわけではないことを言わなければなりません-少なくとも1人の反カフェが訴訟を起こし、すぐに閉鎖に至りました。
ニキータはイースターエッグを描きました：「男はカードを落とし、テーブルの下に登ります-そしてロボットがいます！」 誰にも言わないでください！」
隣人
当時のアンチカフェの既知の問題は、隣人との絶え間ない争いでした。 たとえば、この計画では「ダイヤル」が特に注目されましたが、これはほぼすべての点で生き残ろうとしていたようです。 毎晩2週間にわたってサイトの1つで警察が隣人を呼ぶようになりました。 状況を知って、私たちはすぐに馬と3つの重要な動きをしました：
- 私たちは所有者と同意し、何かが彼の隣人に問題がある場合（彼は常に私たちのためにプレーするように）。 役に立ちませんでした。
- 彼らは「The Club of Development Games」という小さな看板を掲げたので、年金受給者はインターネットに夢中になってポーチを回るのではなく、何か有用でポジティブなことを知っていました。
- オーリヤ（チャイペイの長）は、開会直後に訪問するすべての隣人を呼び、彼女をお茶でおもてなしし、中のすべてを見せました。 彼らはそれが好きだった。 私は推測していなかっただろう。
午後-静かな人々、ラップトップで素晴らしい夜、夜-騒々しい楽しい会社
誰が来たの
最初に友達が来ました。 サンクトペテルブルクでは、それらのいくつかはありませんでしたが、うまくいきました。 それから私はプレスリリースを送り、VKontakteの広告を注文し始め、さまざまなソーシャルネットワークに書き込みました。 ある時点で、3つのメインチャネルが形成されました。
- 私たちがすでに持っていて友達と一緒に来た人が主な人です。
- 誕生日のターゲティングの連絡先の人々。
- 有料の1回限りのプレースメント（ウェーブ）およびリリースに関するソーシャルネットワークの人々。
秋に近づくと、両方のホールは完全に満員でした。 これは、十分な椅子、窓枠、その他すべてがなかった日です。ホールを歩いている人もいました。
多くの人がHabrから来たわけではありませんが、ある晴れた日、2人の若い男性が玄関の前に看板を持って現れました（当時はありませんでした）。 「あなたには兆候がないことに気付きました。 ちょっと待って。 ハンセン病からの挨拶。」 そして彼らは去った。 それはめちゃくちゃクールでした。
私たちは最初の定期的な訪問者になり始めました。 プロファイルが形成されました：静かに遊んでみたいだけのメガフレンドリーな人々。 そして、私たちがお金をもうけた2番目のタイプの人は誕生日パーティーです。
すでに言ったように、電話は閉店後すぐにサイトから飲まれたという事実にもかかわらず、さらに2年間続いた。さらに、「Tea」がなくなったことを大文字で書いた。 絶対に。 画面は次のとおりです。
閉鎖について
ある時点で、ストーリー全体が報われることが明らかになりましたが、それは非常に苦痛で、困難で、収益性が低いものでした。 同じ力が、有用で興味深いものに投入される可能性があります。 その結果、私たちは単にティーパーティーチームを引き継ぎ、サンクトペテルブルクのモシグラのイベント部門をそこから排除しました。 その後、すぐに販売と認知度が上がり、私は他のプロジェクトのために多くの時間を自由に使えるようになりました。
これは私たちの社交的な子猫です。 従業員のマーシャは、壊れたすべてのクラブの近くで彼を見つけました。 彼女は朝、チャイペイを開けず、彼を病院に連れて行き、猫全体をX線撮影しました。彼女は苦しむことのないように、寝ることを勧められました。 私は休暇にお金を寄付し、ソーシャルネットワークを通じてさらに5,000を集めました。クラブは2匹のドナー猫を見つけるのを手伝いました。そして、ベザメニ1はすでにソファの後ろのオリヤに住んでいる健康な3本足の猫でした
実験およびビジネス教育として-それは魔法でした。 「繰り返しましょう」-おそらくそうではないかもしれませんが、店舗をオープンする方が簡単で、速く、より収益性があります。 しかし、今は昨年のゴーリキーパークやワイナリーなどの恒久的な会場について考えています。そこでは、カフェ内で恒久的なイベントを体験することは非常に便利です。
リラックスしながら、トムソーヤーアニメーターチームがゴーリキーパークでパビリオンを準備しています。
合計：何をすべきかを知っていれば、ネットワークの人々はうまく行きます。 スマート広告、目新しさの効果、適切な雰囲気が必要です。 1年の間、約20人の人が自分で開く価値があるかどうかを尋ねてきました。したがって、これは趣味で勉強ですが、お金を稼ぐ場所はありません。 もちろん、家賃を払う必要がない限り。 最終的に、逆説的に、アンチカフェモデルは理想的には普通のカフェのモデルに似ています。2番目のモデルは開発の可能性がはるかに高くなります。