नए चीनी रेस्तरां केवल रोबोटों को काम पर रखने के लिए उपयोग नहीं करते हैं





हां, रोबोटिक्स के क्षेत्र में कुछ कठिनाइयों के बावजूद, रोबोट अधिक सामान्य होते जा रहे हैं। बेशक, ह्यूमनॉइड रोबोट की सबसे उन्नत किस्मों को काफी धनी लोगों द्वारा ही वहन किया जा सकता है, लेकिन फिर भी स्थिति धीरे-धीरे बदल रही है। उदाहरण के लिए, चीन में एक रेस्तरां खोला गया था, जहां कोई भी परिचर नहीं हैं - केवल रोबोट। लेकिन रोबोट रोबोट यहां काम करते हैं, साथ ही रोबोट नर्तक भी।



इस रेस्तरां में, रोबोट आगंतुकों से ऑर्डर लेते हैं, रोबोट ऑर्डर लाते हैं, रोबोट खाना बनाते हैं और रोबोट लोगों का मनोरंजन करते हैं। खाना पकाने में, अभी भी कुछ चरण हैं जिन्हें रोबोट के साथ भरोसा नहीं किया जा सकता है, इसलिए मैकेनिकल शेफ मानव शेफ की मदद करते हैं। कुल मिलाकर, डेलू रोबोट नामक रेस्तरां में 15 रोबोट हैं।



उन सभी को स्क्रैच से शेडोंग डैलू विज्ञान और प्रौद्योगिकी सह इंजीनियरों के प्रयासों द्वारा बनाया गया था। यही है, कंपनी के विशेषज्ञों ने तैयार किए गए विकास का उपयोग नहीं किया, प्रत्येक रोबोट का डिज़ाइन और निर्माण व्यक्तिगत रूप से किया गया था, पहले से आखिरी पेंच तक, अगर मैं ऐसा कह सकता हूं।



वैसे, रोबोट की लागत जापानी या फ्रेंच रोबोट के मामले में उतनी अधिक नहीं है, जिसमें एक मिलियन अमेरिकी डॉलर खर्च हो सकते हैं। चीनी रेस्टोरेटर के रोबोटों की कीमत प्रति रोबोट लगभग छह हजार डॉलर है। आपको यह स्वीकार करना चाहिए कि इस तरह के पैसे एक रेस्तरां श्रृंखला के लिए कोई समस्या नहीं है, खासकर जब से लोगों को मजदूरी का भुगतान करने की आवश्यकता नहीं है (सहायक रसोइयों की एक जोड़ी को छोड़कर)।



यह ध्यान देने योग्य है कि रोबोट आगंतुकों के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं - कोई दुर्घटनाएं और "दुर्घटनाएं" नहीं होती हैं क्योंकि मैकेनिकल रेस्ट्रोरेटर्स मोशन सेंसर और बाधाओं का पता लगाने से लैस होते हैं, जिसमें स्वयं लोग भी शामिल हैं। बेशक, ऐसी सेवा में कुछ कमियां हैं, लेकिन समस्याओं का पता चलने पर रोबोट के काम में सुधार किया जाता है।



फोर्ब्स



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