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バッドビールの各一口は大麦の収穫で始まり、雲に恵まれています。
これらの技術は、AB InBevが畑や衛星画像上で飛行ドローンを使用して得られた作物の視覚的観測のデータを分析するのに役立ちます。 これらのデータに基づいて、同社は世界中の大麦の価値と可用性をより正確に予測し、この重要な情報を農家と共有できます。
これにより、農家は播種をいつ開始するのが最適で、どのくらいの肥料を使用するかを決定できるようになり、肥沃度の維持と生態系の回復力の向上に役立ちます。
ベルギーに本社を置くAB InBevのグローバルITアーキテクチャのシニアディレクターであるジェイエメリーは、次のように述べています。 「持続可能な開発は私たちのビジネスに関連しているだけでなく、これが私たちのビジネスです。」
大麦はビールに麦芽の風味とcolor色を与えるのに役立ちます。
「高品質のビールを醸造するには、健全な環境と豊かな生態系が必要です」とエメリーは言います。
AB InBevの国際ディレクターであるChetan Kundawaram氏によると、同社はMicrosoft Azureクラウドを使用して、16のデータセンターのIT機能を一元化しています。 これにより、研究努力の重複を減らし、革新に集中することができます。
2020年末までに、AB InBevはワークロードの80％をクラウドに移行する予定です。
「私たちは単なる醸造会社ではありません」とエメリーは言います。「私たちはハイテク企業です。」