タックスケーキ



Linuxのマスコット、ペンギンの形のケーキのアイデアを共有したいと思います。 最近、夫が誕生日を迎えました。ちょっと変わったケーキを作りたかったのですが、インターネット上でペンギンの形のケーキを作るアイデアが見つかりませんでした。少し空想しなければなりませんでした。 すぐにシステム管理者は、おそらくこのアイデアが役に立つでしょう。 ケーキの準備は簡単です。主なことは、辛抱強く、あなたの妻(ママ、ガールフレンド)のために良いミキサーを買うことです:)。



私はケーキを3層にしますので、最初に3つのビスケットケーキを準備する必要があります。 二層ケーキを作ることができます、そして、あなたは2つのケーキを必要とします。



ビスケットの材料:

卵4個

ひとつまみの塩

砂糖1カップ

小麦粉1カップ

小さじ1.5杯のベーキングパウダー



調理技術 (他にも調理方法があることは知っていますが、そうしています。ビスケット生地のレシピをお持ちの場合は、準備してください):

卵を塩で打ちます。 コップ1杯の砂糖を加え、滑らかになるまで叩く。 小麦粉をベーキングパウダーと混ぜて追加します。 ミキサーですべてを混ぜます。 ココアをケーキの1つに追加できます。 金型の底(私は26 cm、取り外し可能)をベーキングペーパーで覆い、小麦粉を側面に振りかけます。 生地を置きます。



180度の温度で35〜40分焼きます。 つまようじまたはマッチでチェックする準備ができて、彼女の生地に穴を開け、それが乾燥していれば、生地は準備ができています。

ケーキは格子またはタオルで覆われた木の板の上で冷却する必要があります。どのような場合でも互いの上に積み重ねてはいけません。

私は通常1日でケーキを作り、別の日にケーキを集めます。 ケーキが一晩乾燥しないように、タオルで覆います。 ケーキの上部または側面が硬化した場合は、硬化した部分を慎重に切り取ります。

各ケーキを水平に2つのケーキ層にカットする必要があります。長いナイフでカットします。



次に、あなたはクリームを準備する必要があります、私はカスタードを作ります、あなたは別のものを調理することができます。

クリームの成分:

牛乳4カップ

砂糖2カップ

卵4個

小麦粉大さじ6



調理技術:

1)泡立て器で牛乳、卵、小麦粉2カップを移動します。 できる限り小さな塊が残るはずなので、残りはさらに加熱すると分散します。

2)鍋に牛乳2カップと砂糖を加え、ゆっくり煮沸する。

3)混合物(1)を沸騰混合物(2)に注ぎ、沸騰させ、絶えず攪拌します。

電源を切り、5分間攪拌を停止しないでください。 クリームは準備ができており、冷却する必要があります。 バニラ、ココア、クエン酸をクリームに加えることができます。



ケーキをまとめる:

ペンギンのステンシルに合わせて、30x40 cmのトレイ/皿が必要です。

したがって、3つのケーキがあり、それぞれを半分に切ると、6つのケーキが得られます。 それらの3つは、ステンシルに従ってカットする必要があります。 それは手で描かれているので、少し曲がっています、あなたはカットするときにそれを調整する必要があります)



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ステンシルをプリンターで印刷し、それを段ボールに転送してテンプレートを切り取りました。 ペンギンの体はケーキで、足と頭を追加するために残っています。



ペンギンの頭、胴体(ケーキ全体)を広げ、トレイに足を置きます。 次に、ケーキをジュース1杯あたり約2杯のジュースに浸します。 ケーキ、特にペンギンの部分間の縫い目でクリームを滑らかにします。 スグリ、ラズベリー、チェリー(半分に切って種を取り除いてください)、イチゴ、バナナ、キウイ...

その上に、ケーキ、含浸、クリーム、果物のまったく同じレイヤーをもう1つ配置します。

次に、ケーキの上の別のレイヤー層が、小さなクリームをレイアウトしますが、これは果物を保持するためだけです。 次は、骨の折れる装飾作業です。



画像



黒い部分は黒すぐり、白い部分は白すぐりです=)。 ペンギンの画像をケーキのサイズに拡大し、印刷して、目、くちばし、体の白い部分、足のパターンを切り取りました。

マジパン(店で購入)でくちばしと脚を作ったので、最後にレイアウトしました。



フルーツにはゼリーを詰めてケーキを作ります。 ゼリーをスプーンから取り出して凍結するまで5秒で冷却します。

果物が配置されている部分をゼリーで満たします。 上にマジパンを広げます。

次に、私はバッグからクリームを準備し、それらでケーキの側面を飾ります。 ケーキを冷蔵庫に一晩置いておくと、浸けて味が良くなります。



画像



ケーキの主なものは、形、ケーキ、クリーム、どれでも使用できます。 いってらっしゃい!



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