दुनिया का पहला स्वचालित रेस्तरां

जर्मनी के नूरेमबर्ग में उस सप्ताह एक नए रेस्तरां का उद्घाटन हुआ। ऐसा लगता है कि घटना काफी सामान्य और अचूक है। शायद ऐसा नहीं होगा, अगर एक बारीकियों के लिए नहीं: माइकल मैक (माइकल मैक) द्वारा खोला गया संस्थान दुनिया में पहला और अब तक का एकमात्र स्वचालित खानपान केंद्र है।



ऐसे रेस्तरां में रात के खाने की कल्पना करना आसान नहीं है, क्योंकि रेस्तरां में कोई बारटेंडर या वेटर नहीं हैं (अफसोस, वेट्रेस ...); केवल एक रसोइया है, और आप उन लोगों को भी नहीं देख सकते हैं: रसोई लगभग एक मल्टीस्टोरी बिल्डिंग की छत के नीचे स्थित है। प्रत्येक टेबल पर स्थापित इंटरैक्टिव टर्मिनलों द्वारा कर्मचारियों की भूमिका निभाई जाती है। आगंतुक बस मेनू में आवश्यक व्यंजन का चयन करता है, आदेश की पुष्टि करता है और तैयार भोजन के लिए सीधे सर्पिल पटरियों के साथ टेबल पर आने का इंतजार करता है।





एक असामान्य रेस्तरां के निर्माता के अनुसार, इस तरह की एक स्वचालित प्रणाली न केवल मानव कारक को पूरी तरह से खत्म करने की अनुमति देती है, जो अक्सर आदेशों के साथ कई समस्याओं का कारण है, बल्कि आगंतुकों के लिए आदेश देने और प्रतीक्षा करने की प्रक्रिया को भी बहुत सुविधाजनक बनाती है। इसके अलावा, स्वचालन से एक टन धन की बचत होगी।



सामान्य तौर पर, विचार विवादास्पद है, लेकिन निश्चित रूप से एक लंबे अस्तित्व का अधिकार है।



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